第(2/3)页

    赵月茹应声看去，原来是他偷用了蒋瑶那边的一片菜叶包着一块肉。

    “我说的就是这个，阿新好聪明，但是肉必须得是熟的哦。”

    她毫不吝啬的夸了一句，然后取出叶子里的一块肉，示意他认真看看。

    明天就是约定好去拿烤架和竹签的日子，所以她早早的就开始准备明天要用到的菜品，肉类因为蒋瑞峰拿回来的一整头野猪肉，所以根本不缺，她现在主要准备的都是些菜，比如土豆、青椒、茄子等。

    “茄子和青椒我已经洗好啦！”因菜叶子不用撕而只能洗菜的蒋瑶将洗干净的菜放在了盆子里。

    “我这边也好了。”将最后一块排骨放进盆子里，赵月茹俯身又将脚边的木盆拿了上来，“你们俩来剥蒜，我要开始调料汁了，到时候把这些肉腌制一晚上，烤出来才够入味。”

    把排骨和精瘦肉分一部分放进木盆里，赵月茹双手握刀开始剁辣椒，她准备做两种不同的口味。

    空气中辛辣的味道在蔓延，害怕两个小孩被呛到，她干脆让他们坐在门槛上弄。

    为了这次烧烤的完美亮相，赵月茹昨天还特地去镇上买了好几个陶瓷罐子，这些罐子都是她精挑细选的，不论大小和深度都是首选，内里的容量也很乐观。

    将辣椒末放进一个罐子密封，她又开始切起了姜末，这次的姜末比较不同，是湿润的，她切好后加了一勺开水浸泡，期间还加了点盐提味。

    在连续封好姜末、葱碎后，两个孩子也剥好了一碟子蒜。

    “剥完之后快去洗手，不然一会儿进眼睛了。”赵月茹一边剁着蒜末，一边催促着他们赶紧出去。

    等两姐弟洗完手后，调料罐基本上已经全部准备好了。

    她将分装好的菜和肉都用屉布盖好，好在现在是冬天，食物存放一晚上不会发霉变质，这不禁让赵月茹担心夏天的时候还怎么办。

    做好这一切后，她正想出去跑几圈，像是突然想起了什么般，她立马急步走到碗柜面前，从里面拿出了一包东西。

    正是之前偶然买到的孜然粉，这可是烧烤的重要调味料，有了这个她的烧烤不愁生意不好。
    第(2/3)页